Наиболее существенные ценовые изменения в розничной торговле в последнее время зафиксированы на молочные продукты. Латвийская ассоциация торговцев (LTA) говорит, что рост закупочных цен достиг 40%.
«Неожиданно высоким ростом цен за короткий период времени отличились молочные продукты», — сообщает LTA. Возросшие цены на эти продукты производили объясняли стремительным ростом закупочной цены на молоко, по которой производители молока продают его переработчикам, и рост достигал 40%. В марте прошлого года средняя цена литра 2%-молока в магазинах составляла 0,74 евроцента. В декабре она достигла 0,91 евроцента и осталась такой же в марте этого года.
360 г 25%-сметаны в марте 2016 года стоили 1,20 евро, тогда как в марте этого года уже 1,37 евро (+14%).
Средняя цена на масло за год выросла на 8%: 200 г 82%-масла в марте прошлого года стоили 1,58 евро, а теперь — 1,71 евро.
Средняя цена кг голландского сыра в марте прошлого года составляла 6,01 евро, а российского — 5,96 евро. А марте этого года кг голландского сыра стоил в среднем 7,28 евро, а российского — 7,36 евро. Рост — 21% и 23% соответственно.
Рост средней цены наблюдался и на другие повседневные продукты. Так, в марте 2016 года десяток яиц размера М стоил в среднем 1,16 eевро, а в марте этого года уже 1,36 евро (+17%). Килограмм сахара год назад можно было купить за 1,26 евро, а сейчас за 1,33 евро (+6%).
Небольшое снижение отмечено на отдельные мясные изделия, например на докторскую колбасу — с 5,19 евро/кг до 4,48 евро/кг.
Ref: 225.112.112.6107