breast cancer Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) с 16 июня по 9 августа проводила внеочередные проверки предприятий по продаже продуктов питания, чтобы убедиться в соблюдении правил хранения и реализации товара в жаркую погоду. Всего было проверено 467 предприятий. И почти в 70%, или в 318, из них были обнаружены различные нарушения.
Нарушения гигиенических требований были обнаружены в 49% проверенных предприятий, сообщило ПВС.
В 18% предприятий выявлено нарушение условий хранения продуктов питания (например, неправильная температура хранения мясной, рыбной и молочной продукции), в 17% — проблемы с прослеживаемостью продовольственных товаров, в основном свежих овощей и фруктов, в 10% — проблемы с маркировкой, указанием страны происхождения и прочей информации о товаре, в 8% — продукты питания с истекшим сроком годности либо он вообще не указан.
В 14 случаях ПВС констатировала незарегистрированную предпринимательскую деятельность.
До выяснения обстоятельств остановлена торговля почти 140 кг товаров, в основном свежих фруктов и овощей.
Из торговли изъяты непригодные для распространения продукты питания, у которых истек срок годности, нет сопроводительных документов либо которые хранились в неправильных условиях.
Ref: 102.112.112.3170