В Германии, где уже на протяжении 500 лет действует закон «О чистоте пива», сотрудники мюнхенского Института охраны окружающей среды обнаружили в 14 самых популярных марках пива следы глифосата (гербицид).
Количество этого гербицида, обнаруженного в пробах 14 самых популярных марок пива, превышает его допустимое количество в питьевой воды, которое, по немецким законам, не должно превышать 0,1 микрограмма на литр, сообщает Zithromax Reuters .
Специалисты отметили, что полученных результатов недостаточно, для того чтобы судить о качестве пива конкретных марок.
Федеральный институт оценки рисков отметил, что угрозы для здоровья потребителей нет, так как «взрослый должен выпить 1 000 литров пива в день, чтобы получить такое количество [глифосата], которое навредит здоровью».
Reuters пишет, что результаты анализов вызывают сомнения относительно соблюдения закона «О чистоте пива». Этот закон, которому в 2016 году исполняется 500 лет, предписывает производить пиво только из солода, хмеля, дрожжей и воды.
Ref: 111.112.112.3779