Baltic Restaurants Latvia не соблюдала гигиену в сигулдских детсадах

Компания по обеспечению питания Baltic Restaurants Latvia не соблюдала правила личной гигиены и допускала нарушения при чистке и дезинфекции в сигулдских детских садах «Иевиня» и «Саулите», сообщает Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС).

Результаты лабораторных исследований смывов, которые были взяты с рук поваров детсадов «Иевиня» и «Саулите» после дезинфекции, показали наличие золотистого стафилококка. А в двух образцах смывов, взятых с поверхностей вымытого и продезинфицированного оборудования в «Саулите» и Сигулдской начальной школе №1, констатирована кишечная палочка.

«Baltic Restaurants Latvia, которые обеспечивают услуги питания в ранее упомянутых образовательных учреждениях, в том числе приготовление еды, не соблюдали правила личной гигиены, а также допускали нарушения при чистке и дезинфекции», — подчеркнула служба.

Ранее сообщалось, что с 5 сентября симптомы кишечной инфекции были обнаружены у 34 детей и работников пяти сигулдских дошкольных образовательных учреждений.

Читайте также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Новости