До сих пор существенно отличаются женские и мужские пищевые привычки. В 2014 году 46% женщин и 32% мужчин хотя бы раз в день употребляли в пищу фрукты, а овощи (кроме картофеля) – 47% и 37% соответственно, свидетельствуют предварительные проведенного Центральным статуправлением исследования о здоровье европейцев.
Данные за 2008 год показывают, что различие пищевых привычек мужчин и женщин наблюдается во всех странах ЕС, где проводилось исследование о здоровье жителей.
В 2014 году 40% жителей Латвии каждый день употребляли в пищу фрукты, а овощи – 43%. Больше фруктов и овощей употребляют мужчины в возрасте от 35 до 44 лет, женщины 35 — 64 лет и пожилые (старше 65 лет).
Чем выше социально-экономические показатели населения (образование, доходы и занятость), тем «здоровее» их пищевые привычки. Это подтверждается также данными о пищевых привычках жителей Рижского региона — там больше всего жителей каждый день употребляют в пищу фрукты и овощи (на 6,1 и 6,8 п. п. больше, чем в среднем по Латвии).
Согласно разработанным Министерством здравоохранения принципам Veselīga uztura ieteikumi pieaugušajiem. Kopsavilkums («Рекомендации по здоровому питанию для взрослых. Краткое содержание»), рекомендованное количество фруктов и овощей в повседневном меню составляет минимум 400 г, или пять порций в день. В Латвии столько фруктов и овощей потребляют лишь 11% взрослых (13% женщин и 9% мужчин).
Ref: 102.112.112.3737