В эстонской свиноводческой отрасли количество свиней в этом году не увеличится, но продолжит расти объем импортируемого мяса, а чтобы отрасль полностью восстановилась после кризиса, пройдет не менее трех лет, считает отраслевой предприниматель.
Председатель правления эстонского производителя свинины Atria Lihatööstus Олле Хорм: «Количество свиней в Эстонии с 2015 года сократилось с 380 000 до 280 000, тогда как потребление мяса с каждым годом росло», пишет ERR.
Еще в 2014 году эстонские производители сами удовлетворяли спрос на свинину в стране, а сейчас почти 30% импортируется. По мнению предпринимателя, местные предприниматели смогут вернуться к прежней ситуации в лучшем случае через три года.
«Нам нужна готовность к бóльшим рискам, — говорит Хорн. — У нас не будет такой готовности до тех пор, пока в Эстонии не будет отменен контроль в связи с Африканской чумой свиней. Это, очевидно, и мешает экспорту».
Ref: 111.112.112.6004