В столице Хорватии Загребе бариста приготовили чашку капучино объемом 2 012 литров, установив тем самым рекорд Гиннесса. Для приготовления рекордной порции напитка им понадобилось 22 кофейных аппарата, которые были установлены на центральной площади города.
«Самая большая чашка капучино» — новая категория в Книге рекордов Гиннеса. Как пояснил представитель организации, для каждой новой категории вводится минимальное требование. В данном случае оно составило 1 500 литров, пишет портал Lenta.ru.
Подготовка к приготовлению самой большой чашки капучино заняла три месяца, а бариста ради нового рекорда приехали в Загреб со всей страны. Каждая чашка кофе, которая затем была вылита в огромную емкость, была приготовлена по классическому рецепту: одна часть эспрессо, одна – теплого молока и одна молочной пены.
В 2009 году 80 бариста в Праге заявили, что они приготовили 2 117 литров капучино, однако в Книгу рекордов Гиннесса их результат внесен не был.
Спонсором мероприятия, в котором участвовали более тысячи человек, стала австрийская компания Julius Meinl Group. Рекорд был приурочен к юбилею компании – в 2012 году ей исполнилось 150 лет.
Ref: 102.104.104.2631