Немецкое контролирующее продовольственные продукты учреждение лабораторным путем обнаружило конину в говяжьих консервах латвийского предприятия Kuršu zeme, свидетельствует сообщение Европейской комиссии, отправленное по системе быстрого оповещения.
По информации Продоволсьтвенно-ветеринарной службы (ПВС), предприятие Kuršu zeme не входит в список компаний, которым латвийские скотобойни поставляли конину. Однако проверка продолжается.
Как известно, на некоторых проверенных ПВС скотобойнях не был обеспечен должный учет конины.
В четверг, 28 февраля, ПВС проведет проверку на указанном предприятии, чтобы выяснить, где приобреталось мясо, использованное в консервах, и почему информация о содержании конины не указана в маркировке продуктов. Предприятию также будет поручено отозвать определенные партии продукции из торговых мест и изменить маркировку.
Проверку пройдет и другая продукция данного предприятия, которая содержит говядину. Предприятие сможет продолжать распространение своей продукции, но перед выпуском продукции в продажу она должна будет доказать, что говяжьи продукты не содержат конину, а если содержат, это должно быть указано в маркировке, сообщает ПВС.
Как известно, ПВС на нескольких скотобойнях и латвийском мясоперерабатывающем предприятии ООО Forevers выявила подозрительные манипуляции с кониной.
Из 416 забитых в прошлом году лошадей 272 были забиты на бойне ООО AIBI, в том числе 203 купило предприятие Forevers, сообщила ПВС.
Проверки продолжаются, однако уже ясно, что почти во всех случаях конина поставлялась Forevers под видом говядины, что подтверждают накладные. Вместе с тем в маркировке продуктов Forevers конское мясо в качестве ингредиента не указано.
ПВС также получила подтверждение из немецкой лаборатории, которая констатировала наличие конины в образцах продукции Forevers.
Конину под видом говядины поставляла Forevers и посредническая фирма Heinors. Нарушения ПВС выявила также на бойнях Viļumene, Kalnpierbes и Musino.
Всего в Латвии действуют 82 скотобойни. В прошлом году на них были забиты 90 096 коров, 406 423 свиней и 416 лошадей. Лошадей разрешено забивать на 15 скотобойнях. Однако забиваются они на девяти скотобойнях.
По распоряжению Еврокомиссии ответственные службы всех стран ЕС проверяют мясные продукты на наличие конины.
ПВС напоминает, что конское мясо не несет никакой угрозы здоровью потребителей, однако производитель обязан сообщать о его наличии в маркировке продукта.
102.108.108.3909