Европейская комиссия (ЕК) обдумывает возможность поручить продовольственным службам всех стран Европейского союза (ЕС) провести проверку ДНК переработанного говяжьего мяса. Это решение может быть принято в связи с тем, что службы уже нескольких стран обнаружили в продуктах компаний Comigel и Findus конину вместо указанной говядины. При этом появились опасения, что в мясо могли попасть ветеринарные препараты, которыми лечили лошадей.
Если ЕК примет такое решение, латвийская Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) должна будет взять образцы мяса из разных источников для лабораторных проверок.
Однако проблема в том, что у ПВС нет финансирования для проведения таких исследований, поэтому службе придется попросить о нем, сообщила представитель ПВС Илзе Мейстере.
Пока ЕК обдумывает идею обязательного лабораторного исследования, инспекторы ПВС, проводя проверку на продовольственных торговых предприятиях, уже обращают пристальное внимание на мясо и мясные изделия. Отслеживается маркировка товара и соответствие информации, указанной в сопроводительной документации.
ПВС уже выяснила, что крупнейшие латвийские торговые сети не получали продукцию Comigel и Findus и не сотрудничают с данными фирмами.
Конину можно использовать в продовольствии, но производитель обязан указать это в маркировке продукта. В противном случае производитель обманывает потребителей.
Предприятие, перерабатывающее мясо, может использовать мясо животных, забитых только на легальных скотобойнях, происхождение которых можно подтвердить. Латвийские мясоперерабатывающие предприятия, в которых проверки ПВС проводятся хотя бы три раза в год, обязаны предоставлять документальные подтверждения происхождения используемого в производстве сырья.
BNN уже сообщал, что скандал с кониной задел по меньшей мере 16 стран ЕС, обнаружив запутанные цепочки продуктовых поставок. Румыния отрицает, что конина, обнаруженная в мясопродуктах европейских производителей, была поставлена румынскими скотобойнями, которые проходят строгие проверки.
во вторник, 12 февраля, на основании подозрений о подмене говядины кониной полиция проверила британскую скотобойню и мясоперерабатывающий завод. В настоящее время проверяется, насколько честно компания маркирует свою продукцию.
Также сообщается, что во Франции замороженную мясную продукцию компаний Findus и Comigel изъяли с прилавков уже семь торговых сетей супермаркетов, в том числе Auchan, Casino, Carrefour, Cora, Monoprix, Grand Jury и Picard. Это решение объясняется тем, что в составе мясных изделий указанных производителей было обнаружено до 100% конины.
В начале февраля тесты ДНК показали, что польская говядина, поставлявшаяся некоторым ирландским заведениям общественного питания, содержала до 75% конины.
102.108.108.3802