Рецепт: фаршированные перцы - BNN-NEWS.RU

Болгарские перцы, фаршированные грибами, рисом и морковью.

Ингредиенты:

1 кг болгарского перца, 1 л томатного сока, 400 г грибов, 4 помидора, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, 1,5 стакана риса, 1 пучок базилика, зелень укропа, петрушки, растительное масло, сливочное масло, зеленый лук, перец, соль.

Способ приготовления:

1. Обжарить на сливочном масле нарезанные грибы, измельчить 1 морковь и 1 головку репчатого лука, с двух обданных кипятком помидоров снять кожицу и измельчить.

2. До полуготовности отварить промытый и очищенный рис, пассировать морковь, помидоры, лук на растительном масле.

3. В емкости смешать отваренный рис, пассированные овощи, обжаренные грибы, рубленый базилик, соль, зелень, молотый перец.

4. Из перцев удалить семена, получившиеся «горшочки» нафаршировать подготовленной начинкой.

5. Для приготовления зажарки нужно на растительном масле снова пассировать оставшиеся помидоры, морковь и лук, затем добавить к ним томатный сок.

6. В казанок или толстодонную кастрюлю уложить подготовленные перцы, залить готовой зажаркой, сверху посыпать измельченной зеленью.

7. На маленьком огне на протяжении 30-40 минут тушить перец, фаршированный грибами, рисом и морковью, либо в духовке, либо на плите.

Приятного аппетита!

Источник: https://vkuso.ru

Читайте также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Новости

123

ZADROCHI! Skachat porno 2024: xxx video online

2Porno - Seks 2024: porno erotika video HD

Смотреть на ТУТПорно с русским переводом порно фильмы онлайн бесплатно

Seks на Drochila: порно эротика видео бесплатно

Porno TRAHER: 2024 seks video HD

Смотреть 2024 года секс порно эротика видео онлайн бесплатно

XXX 2024: Sex school porno video online

Sekis ZATRAHAL - video seks kino film