Рецепт: грибной суп с сельдереем и паприкой на День Микелиса - BNN-NEWS.RU

В День Микелиса древние латыши, да и жители современной Латвии отмечают день осеннего солнцестояния, когда день и ночь в определенный час становятся одинаковы по продолжительности. 

Астрономическая осень наступила в ночь с 21 по 22 сентября, а на День Микелиса отмечается завершение лета. Этот день богат различными традициями, связанными с праздником урожая.

Если Вы не боитесь прохладной и сырой погоды и любите природу, BNN рекомендует отправиться в лес на поиски грибов. На День Микелиса из них можно сделать вкусное блюдо – грибной суп из сельдерея и паприки.

Ингредиенты: 

грибы – рыжики, подберезовики, опята и др.;

паприка;

листья сельдерея;

соль, черный перец;

чеснок;

оливковое масло;

Приготовление: 

Помыть и почистить собранные грибы, отварить в подсоленной воде и промыть в холодной воде.

Помыть и разрезать паприку и листья сельдерея. Грибы, паприку и сельдерей добавить в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды, в которую добавлена соль (1 ст.л. на пол-литра воды), одна ст.л. оливкового масла, черный перец и дольки чеснока. Варить 20-30 минут.

В качестве ингредиентов можно добавить лук и картофель.

Источник: Рецепты блюд з грибов; Запасы на зиму.

Читайте также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Новости

123

ZADROCHI! Skachat porno 2024: xxx video online

2Porno - Seks 2024: porno erotika video HD

Смотреть на ТУТПорно с русским переводом порно фильмы онлайн бесплатно

Seks на Drochila: порно эротика видео бесплатно

Porno TRAHER: 2024 seks video HD

Смотреть 2024 года секс порно эротика видео онлайн бесплатно

XXX 2024: Sex school porno video online

Sekis ZATRAHAL - video seks kino film