How to Г®n super active Сахарный диабет – это хроническая болезнь, основным симптомом которой является повышенное содержание сахара (глюкозы) в крови. Глюкоза является источником энергии для организма. v
Диабет имеет две основные формы – диабет 1-го и 2-го типа. Диабетом 1 типа заболевают главным образом дети и взрослые в возрасте до 40 лет. Единственным способом выживания являются регулярные инъекции инсулина. Диабетом 2-го типа заболевают в возрасте после 40 лет. Его лечат здоровым питанием, таблетками и/или инсулином.
На уровень сахара в крови существенное влияние оказывает питание. О правильном меню должны заботиться не только больные диабетом, но и каждый, кто не хочет им заболеть. Поэтому Латвийская федерация диабета рекомендует проявлять фантазию в приготовлении завтрака, а также попробовать один из рецептов специалиста по питанию Лиене Сондоре:
Помидоры с пикантным творогом
Необходимые ингредиенты для 2 порций:
200 г творога
5-6 помидоров
2 дольки чеснока
щепотка молотого чили
1 чайная ложка измельченного укропа
2 столовые ложки сметаны 12%
соль
4 кусочка ржаного хлеба
Приготовление:
Дольки чеснока очистить и выдавить через пресс для чеснока. Добавить к творогу сметану, чеснок, щепотку соли, чили и укроп. Вымыть помидоры, снять кожуру и вынуть мякоть. Мякоть и дольку помидора мелко порезать и добавить к творогу, перемешать. Наполнить помидоры приготовленной массой. Фаршированные помидоры подавать с кусочком ржаного хлеба.
Приятного аппетита!
Ref: 102.112.112.3584