Рецепт: яблочно-сливовый конфитюр - BNN-NEWS.RU

Конфитюр (франц. confiture, от confire — варить в сахаре) — разновидность джема. Внешне конфитюр выглядит как желе, в котором равномерно распределены целые или измельченные фрукты. Готовить его можно как из свежих, так и из замороженных плодов.

Для конфитюра из яблок и слив потребуется:

1,6 кг неочищенных спелых яблок, 1,6 кг неочищенных спелых слив, 1,8 кг сахара, 150 мл воды.

Способ приготовления:

Сперва вымоем сливы и яблоки. Теперь очистим фрукты. С яблок удаляем сердцевину. Очищаем их от кожуры и нарезаем на кусочки. Сливы разрезаем пополам и вынимаем косточку.

Затем выливаем на дно широкой кастрюли или таза для варенья воду, выкладываем подготовленные фрукты, пересыпая их сахаром, и оставляем на 2 часа, чтобы они пустили сок.

Через 2 часа включаем огонь, даем закипеть, кипятим 5 минут и выключаем. Оставляем на 6 часов. Через положенное время снова кипятим 5 минут. Еще через 8 часов снова кипятим 5 или чуть больше минут.

Так как сахара в этом рецепте меньше, чем фруктов, хранить под капроновыми крышками не рекомендуется. В горячем виде раскладываем по банкам и закатываем.

super active

Конфитюр получился кисло-сладким, очень приятной консистенции. С ним можно попить чайку, сделать сладкий бутерброд.

Приятного аппетита!

Источник: https://alimero.ru

Читайте также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Новости

123

ZADROCHI! Skachat porno 2024: xxx video online

2Porno - Seks 2024: porno erotika video HD

Смотреть на ТУТПорно с русским переводом порно фильмы онлайн бесплатно

Seks на Drochila: порно эротика видео бесплатно

Porno TRAHER: 2024 seks video HD

Смотреть 2024 года секс порно эротика видео онлайн бесплатно

XXX 2024: Sex school porno video online

Sekis ZATRAHAL - video seks kino film