Засуха последних несколько месяцев нанесла ущерб литовским фермерам. По словам министра сельского хозяйства Гедрюса Сурплиса, может подорожать хлеб и хлебобулочные изделия.
Кястутис Несавас, владелец пекарни в Шяуляй на севере Литвы, сказал, что «когда цена на муку увеличивается на 5-10 центов, кажется, что это немного, но когда мы платим за тонны», то разница есть.
По словам Несаваса, может случиться и так, что придется поднять цену на хлеб.
Пекарня также закупает муку в Латвии, где урожай, по прогнозам, будет рекордно высоким.
Оценки урожайности «в России улучшаются, и на Украине тоже. Большая часть Евросоюза страдает от засухи, но в восточных странах вы не увидите каких-либо серьезных изменений», — сказал Альбертас Гапшис, глава Литовского института аграрной экономики.
«Мы являемся страной-экспортером, то есть Литва выращивает больше, чем потребляет, и поэтому 10%-я разница не должна отразиться на внутреннем рынке», — сказал Ремигиюс Вейкалас, исполняющий обязанности директора крупного экспортера зерна Kauno Grūdai.
А министр сельского хозяйства Сурплис полагает, что цены могут вырасти.
«Цена сырья в буханке хлеба составляет всего 16 процентов от общей стоимости, поэтому не стоит ожидать больших колебаний цены, но тем не менее когда предложение уменьшается, цена поднимается», — сказал он.
Небольшое повышение цен не компенсирует ущерб, нанесенный засухой литовским фермерам, считает Альбертас Гапшис, глава Литовского института аграрной экономики.
Литва объявила чрезвычайное положение из-за засухи. Правительство все еще может принять решение о компенсации потерь фермеров.