Рецепт: овощной салат с сыром сулугуни

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

баклажаны – 1 шт., помидоры черри – 100 г, копченый сулугуни – 200 г, базилик – маленький пучок, салат – небольшой пучок, уксус – 1 ст.л., оливковое масло – 4 ст.л., молодой чеснок – 2-3 зубчика, соль, перец черный молотый – по вкусу.

Natrexon

Способ приготовления:

1. Нарезать баклажан кружочками, смазать каждый кружочек растительным маслом и обжарить с двух сторон на сковороде гриль или на обычной сковороде.

2. Выложить на листья салата кружочки баклажанов, разрезанные пополам помидоры черри, нарезанный кубиками копченый сулугуни и листики базилика.

3. Измельчить чеснок и смешать его с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Заправить салат этой смесью.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.1001eda.com

Читайте также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Новости