Индекс сельскохозяйственных цен в прошлом году вырос на 6% в основном из-за роста индекса цен на продукцию растениеводства на 14%, сообщает Центральное статистическое управление. Индекс цен на продукцию скотоводства снизился на 4,1%.
В отрасли растениеводства в 2018 году по сравнению с 2017-м рост цен коснулся почти всех видов продукции. На это повлияло сокращение урожая вследствие продолжительной засухи, а также рост цен на зерно на биржах.
Средняя закупочная цена зерна возросла на 16% – со 145,17 евро/т в 2017 году до 168,34 евро в 2018-м — и достигла максимума с 2014 года. Больше всего выросла закупочная цена на ячмень – на 27,3% и рожь – на 20,8%.
Цены на овощи и картофель выросли на 15,4% и 10,2% соответственно, а семена рапса подешевели на 2,4%.
Средняя закупочная цена мяса снизилась на 4,6% – с 1 529 евро/т в 2017 году до 1 459 евро/т в 2018-м. Больше всего подешевела свинина – на 9,7% (в 2018 –1 358 евро/т).
Средняя закупочная цена говядины поднялась на 8,9% — до 1 940 евро/т и стала самой высокой с 2014 года. Также подорожало птичье мясо (на 4,4%) и баранина (на 1,2%), — до 1 756 и 3 442 евро соответственно.
Средняя закупочная цена молока упала на 7,4% – с 306 евро/т в 2017-м до 283 евро/т в 2018-м. Самая низкая цена была в мае (268 евро/т), а самая высокая — в январе (307 евро/т). В 2017 году цена была самой высокой за последние 20 лет.
Средняя закупочная цена яиц не изменилась — 7,15 евро за 100 штук.